不少朋友做饭时都发现，自家燃气灶火苗不是干净的蓝色，反而飘着大片红黄火焰，看着熏锅还心慌，今天用大白话跟大家说清楚红黄火到底怎么回事。
一、纯蓝火才是标准好火
正常燃烧充分的燃气灶，火焰通体淡蓝色，存在少量红黄火是正常的，如果太多则不正常，火力集中、不熏锅底，燃烧完全，不会浪费燃气。
出现黄火、红火，本质都是燃气燃烧不充分，不仅费气，还会产生一氧化碳，长期使用有安全隐患，绝对不属于正常现象。
二、最常见的 4 个红黄火原因
1. 风门调得不对（最多人踩坑）
燃气灶底部有调节风门，负责混合空气和燃气。风门开太小，进空气不足，燃气烧不透，直接冒黄红火。
解决：点火后轻轻拨动风门拨片，调到火焰全蓝、无黄边就行。
2. 炉头火盖堵塞油污残渣
炒菜溢锅、汤汁流进火盖小孔，油渍、食物残渣堵住出气孔，出气不均匀，火焰直接变黄。
解决：关火冷却后取下火盖，用牙签、旧牙刷清理小孔，擦干装回再点火。
3. 厨房通风太差
密闭小厨房、门窗紧闭，室内氧气变少，燃气缺氧燃烧，火苗发红发黄。冬天关窗做饭、厨房装强力油烟机反倒封死进气，很容易出现这个问题。
解决：做饭时留一条窗户缝隙，保证空气流通。
4. 燃气压力或灶具老化问题
液化气罐减压阀损坏、管道燃气压力不稳，或是灶具使用多年，内部零件老化，也会持续红黄火。清理、调风门都没用，就要联系维修人员检修。
三、红黄火不处理，两大坏处
1. 费燃气、熏黑锅底
燃烧不充分，燃气白白浪费，锅底长期积黑炭，清理起来特别麻烦。
2. 暗藏一氧化碳中毒风险
不完全燃烧会释放一氧化碳，密闭厨房长时间使用，容易头晕恶心，严重会危及安全。
四、简单自查步骤（新手也能操作）
1. 关火冷却灶具，拆火盖清理所有出火孔；
2. 打开厨房窗户通风，重新点火；
3. 微调底部风门，观察火焰是否变蓝；
做完三步依旧大面积红黄火，别自己拆解，联系燃气师傅上门检修，安全第一。
简单总结：燃气灶红黄火绝不正常，大多是堵孔、风门、通风三个小问题，动手清理调节就能改善，长期异常一定要检修，别拿用气安全凑合。